Culinária judaica é o tema do episódio do podcast dessa semana, com Benny Novak
19 fev 20

Culinária judaica é o tema do episódio do podcast dessa semana, com Benny Novak

IBI

Que judeu não passa o ano inteiro esperando aqueles jantares em família pra poder comer guefilte fish, kneidalech e varenikes? Ou que não tem aquela receita secreta da avó que já passou por várias gerações? Vamos falar também da culinária israelense – e dessa nossa mania de ficar procurando no Brasil o humus mais parecido com o do Oriente Médio. Culinária é nosso tema no ‘E eu com isso?’ de hoje. Nosso convidado é o chef de cozinha Benny Novak. Apresentação: Marília Neustein e Anita Efraim.

.

Onde ouvir

Anchor

Apple Podcasts

Breaker

Castbox

Deezer

Google Podcasts

Orelo

Pocket Casts

Podcast Addict

RadioPublic

Spotify

Stitcher

YouTube

Artigos Relacionados


Feriado de Eid Al-Adha em Israel

Calendar icon 21 de julho de 2021

Desejamos aos nosso irmãos muçulmanos e drusos um feliz Eid Al-Adha!

Arrow right icon Leia mais

Escritor israelense Amós Oz fala sobre fanatismo e a criação de dois Estados

Calendar icon 28 de junho de 2017

Leia transcrição da fala do autor durante lançamento de livro em São Paulo

Arrow right icon Leia mais

Playlist da semana: Músicas tocadas pela Orquestra Filarmônica de Israel

Calendar icon 13 de dezembro de 2019

Curadoria de Caroline Beraja

Arrow right icon Leia mais