Dentre os diversos elementos do judaísmo, há um que está intimamente ligado à identidade judaica: a culinária. Mesmo judeus e judias não religiosos, daqueles que só participam das festividades, têm alguma memória afetiva com a comida.
Convidamos o Chef Felipe Kaizer para falar sobre culinária judaica e sua importância na constituição da identidade judaica.
E eu com isso? #231 Comida e identidade
ARTIGOS
Antissemitismo hoje: o que é...
O Instituto Brasil-Israel tem o...
INSCREVA-SE AQUI Criado em 2020,...
